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China - Infused ~ BlueBerry and Cranberry ~ 100g

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China / Yunnan Pu’er Simao
“Infused - Blueberry and Cranberry”

標高1,300〜1,500m、雲南・普洱シマオの静かな山あいにて。
No-stone Coffeeによる、果実と酵素の力を活かした発酵技術から生まれたインフューズドコーヒーです。

ブルーベリーとクランベリーを加えて150時間以上発酵。
ヘーゼルナッツのような甘く香ばしい香りと、ベリーキャンディのような華やかさが広がります。
鮮やかで、でもどこか落ち着いた印象のある一杯は、デザートのような楽しさをそっと運んできます。

Producer : Wei Hangyu
Farm : No-stone Coffee Co.
Region : Yunnan Pu’er Simao
Variety : Catimor P3.P4
Altitude : 1,300–1,500m
Process : Anaerobic Honey
Cup Note : Hazelnut, Cranberry Candy, Blueberry

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