Panama - Tierra Blanca Geisha Washed 50g

･ Panama / Tierra Blanca " Best of Panama 2024 Winning " 標高1,800mの高地にあるケイル・スナイダーの農園から希少なゲイシャ種のウォッシュド精製。 華やかなジャスミンとレモンの香りがふわりと広がり、軽やかな口当たりの中にバニラのようなやさしい甘さが続きます。 ゆっくりとした時間の中で、ひと口ひと口を味わいたくなる一杯です。 どうぞごゆっくりお楽しみください。 Producer : Kyle Snider Farm : Tierra Blanca Variety : Geisha Altitude : 1.800m Process : Washed ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Kenya - Mutitu Factory 100g

Kenya Mutitu Factory Batian, SL28, SL34, Ruiru11 — Washed 喫茶店の奥でゆっくり焙煎された、このケニア豆。 トマトのような爽やかな酸味が口の中で広がり、スパイスの香りが静かに続きます。 蜂蜜のような甘みがやわらかく溶け込み、日常の中のちょっとした贅沢な時間を演出します。 コールドブリューでも特におすすめ。夏の暑い日にもぜひゆったりお楽しみください。 ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄に詳しくご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Colombia - Las Perlitas 100g

Colombia / Las Perlitas “Coffee Quest Colombia 2024/25” 標高1,600〜2,000m、アンデスの静かな高地にあるラス・ペルリータス農園より。 希少なピンクブルボン種の丁寧なウォッシュド精製。 ジューシーで瑞々しく、やわらかい甘酸っぱさが広がります。 思わず「やさしいなぁ」と、声に出したくなるようなそんな一杯です。 日々の間に、ほっとひと息つく時間とともにどうぞ。 Producer : Las Perlitas Farm : Las Perlitas Variety : Pink Bourbon Altitude : 1,600–2,000m Process : Washed ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

China - Infused ~ BlueBerry and Cranberry ~ 100g

China / Yunnan Pu’er Simao “Infused - Blueberry and Cranberry” 標高1,300〜1,500m、雲南・普洱シマオの静かな山あいにて。 No-stone Coffeeによる、果実と酵素の力を活かした発酵技術から生まれたインフューズドコーヒーです。 ブルーベリーとクランベリーを加えて150時間以上発酵。 ヘーゼルナッツのような甘く香ばしい香りと、ベリーキャンディのような華やかさが広がります。 鮮やかで、でもどこか落ち着いた印象のある一杯は、デザートのような楽しさをそっと運んできます。 Producer : Wei Hangyu Farm : No-stone Coffee Co. Region : Yunnan Pu’er Simao Variety : Catimor P3.P4 Altitude : 1,300–1,500m Process : Anaerobic Honey Cup Note : Hazelnut, Cranberry Candy, Blueberry ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

China - Infused ~ Lemon / Bergamot ~ 100g

China / Yunnan Pu’er Simao “Infused - Lemon & Bergamot” 標高1,300〜1,500m、雲南の山あいにあるNo-stone Coffeeの農園より。 完熟したコーヒーチェリーに、レモンとベルガモットを加え、150時間以上の発酵を行いました。 レモンキャンディーのようなやさしい甘みと、クラフトジンのように華やかなボタニカルの香り。 すっと澄んだ余韻の中に、プーアル茶のような落ち着きも感じられます。 一杯の中に、明るさと深さが共存する、個性的で洗練されたコーヒーです。 Producer : Wei Hangyu Farm : No-stone Coffee Co. Region : Yunnan Pu’er Simao Variety : Catimor P3 Altitude : 1,300–1,500m Process : Anaerobic Honey Cup Note : Lemon Candy, Lemongrass, Botanical, Pu’er Tea ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Colombia - El Diviso - Geisha 100g

Colombia / El Diviso “CATA - National Award Winner -” 標高1,870mのアンデス高地。名門・El Diviso農園から届いた、ゲイシャ種のセミウォッシュ・アナエロビックプロセス。 柑橘のように明るく広がる香り、 アフターにはラベンダーを思わせる柔らかな余韻。 発酵のニュアンスは穏やかで、すっきりとしたクリーンカップが印象的です。 華やかでありながら静けさを纏う一杯を、どうぞゆっくりとお楽しみください。 Farm : El Diviso Variety : Geisha Altitude : 1,870m Process : Semi-Washed Anaerobic ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Ethiopia - Gesha Village ″ Green Label ″ 100g

Ethiopia / Gesha Village “Green Label” ゲイシャ種の故郷・ゲシャビレッジより届いた、デイリーラインのナチュラルプロセス。 シェワ・ジバブの高地で育まれたゴリ・ゲイシャ種は、 やわらかく広がるフローラルな香りと、白ワインのような明るい酸をまとい、 日々の中でも特別な時間を届けてくれます。 静かに香り立つ余韻とともに、どうぞごゆっくりお楽しみください。 Farm : Gesha Village Region : Shewa Jibabu Variety : Gori Gesha Altitude : 1,931–2,040m Process : Natural ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

China - Infused ~ White Peach ~ 100g

China / Infused - White Peach “Peach Oolong × Hazelnut Sweetness” 標高1,300〜1,500m、雲南プーアル・シマオの高地で育まれた完熟チェリーに、 白桃を加えた150時間超の酵素発酵。自然な香味のバランスを追求した一杯です。 ピーチウーロンのような華やかな香りに、 ヘーゼルナッツやトフィーを思わせるまろやかな甘さ。 余韻にはクリームのようなやさしさが残ります。 デザートのようなコーヒーを、静かな時間とともにお楽しみください。 Producer : Wei Hangyu Farm : No-stone Coffee Co. Region : Yunnan Pu’er Simao Variety : Catimor P3, P4 Altitude : 1,300–1,500m Process : Anaerobic Honey Cup Note : Peach Oolong, Hazelnut, Toffee, Cream ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Tanzania - Acacia Hills - Geisha, Full Washed 100g

･ Tanzania " ACACIA HILLS COMPANY LTD " Producer : Leon Christianakis Farm : Acacia Hills Variety : Geisha AA Altitude : 1.750-1.950m Process : Full Washed レオンさんのジューシーなゲイシャ！ 今年はとてもジューシーでボディ感も素晴らしいです。 焙煎した直後からジャスミンの香り、エイジングとれてきてからはピーチのニュアンスも感じれてまるでピーチティー ミルクのようなまろやかさもあります。 2024年コスパ最高ゲイシャです！ ぜひごゆっくりお楽しみください。 ※ 挽いて発送希望の方は備考欄に記載ください！ マシンやペーパードリップ用など細かく記載いただけると嬉しいです。

ドリップバッグ　10個セット

当店のドリップバッグは紅茶のティーバッグのようにお湯を注いで漬けておくだけで抽出が出来るディップスタイルになってます ! ⁡ 浸ける時間やゆする回数で濃度を調整する事ができます。 オススメは90℃くらいで5分ほど浸けるレシピ 漬け置き型は、コーヒーオイルまで抽出されるのでよりダイレクトにコーヒーの風味が楽しめます☕︎ コーヒー専門店の味をご自宅でお楽しみください。

【スタンダード】コーヒー豆の定期便　1~2種類の豆　合計200g

時計のない喫茶店のコーヒー豆定期便サービス こちらの定期便は月に1回、2~3種類のコーヒー豆合計200gをご自宅に配送いたします。 時計のない喫茶店のオリジナルブレンドと、その時のオススメのコーヒーをお選びさせていただきます。 定期便ならではのサービスをお楽しみください！ コールドブリューのパックドリップバッグでのご希望の場合は備考欄でお知らせください。 なるべくお客様のご希望に応えていきます。 ※豆の状態でお届けします。挽いたものをご希望の方は備考欄にてお知らせ下さい。 ※毎月第一金曜日に発送いたしますが、お客様の自由なタイミングで定期便を終了することができます。更新キャンセルの場合、発送予定日の3日前までにお知らせ下さい。

【スペシャル】コーヒー豆の定期便　2~3種類の豆　合計200~300g

時計のない喫茶店のコーヒー豆定期便サービスのスペシャルバージョン こちらの定期便は月に1回、2~3種類のコーヒー豆合計200~300g（お得になるように200gで3500円分くらいしかならなかった場合は追加で他の銘柄100gお入れいたします）をご自宅に配送いたします。 時計のない喫茶店が選んだスペシャルなロットから、その時のオススメのコーヒーをお選びさせていただきます。 定期便ならではのサービスをお楽しみください！ コールドブリューのパックドリップバッグでのご希望の場合は備考欄でお知らせください。 なるべくお客様のご希望に応えていきます。 ※豆の状態でお届けします。挽いたものをご希望の方は備考欄にてお知らせ下さい。 ※毎月第一金曜日に発送いたしますが、お客様の自由なタイミングで定期便を終了することができます。更新キャンセルの場合、発送予定日の3日前までにお知らせ下さい。