【ローカフェイン】 Brazil - Rio Brilhante 100g

Brazil " Modern Lot ~ Low Caffeine Coffee ~ " Farm Name : Fazenda Rio Brilhante Variety : aramosa Altitude : 950-1.100m Process : Natural 最近のトレンドでもあるローカフェインコーヒーが入荷しました！ ずっとデカフェの美味しいコーヒーを探しておりましたが中々見つからずずっと扱えずにいました。 デカフェとはそもそも、通常の生豆に後から加工をしてカフェインを取り除いたコーヒーを指します。 通常のデカフェを飲んだ事がある方はお分かりになるかもしれませんが、どの産地のデカフェを飲んでも、カフェインを抜いていないコーヒーとは違った、共通する独特なテイストを感じると思います。 しかし今回ご紹介するリオ・ブリジャンテ農園のAramosa種は、元々のカフェイン含有量が低く、他のアラビカ種に比べても1/4程度だそうです。 アラモサ種はアラビカ種とラセモサ種との交配種です。アラビカ種の風味とラセモサ種のカフェイン含有量の少なさと耐乾性を受け継いでいます。アラモサ種は収穫量も少なく、豆も非常に小さいため、商業的なプランテーションは少なくとても珍しい品種です。カフェイン含有量が0.38%と少ないかつ、魅力溢れるフレーバーを感じられるコーヒー豆となっており本当にシーンを選ばずに楽しめるコーヒーだと思います。 是非ご自宅でもお楽しみください。 ※ 挽いて発送希望の方は備考欄に記載ください！ マシンやペーパードリップ用など細かく記載いただけると嬉しいです。

秋冬限定　ブレンドコーヒー　100g

秋冬限定の深煎りと浅煎りのブレンドコーヒー 産地個性を楽しんでいただきたくこれまでは一貫して浅煎りしか焼いてきませんでしたが、今回は深く焼いた豆もブレンドしております。 焙煎由来の甘味を感じれて、そこにスペシャリティコーヒーの果実味が合わさることによりアフターがスッキリと飲み疲れしないブレンドコーヒーに仕上がってます ! 【Blend Country】 Brazil from Donas do Café Project Colombia from El Paraiso Ethiopia from Yirgacheffe ※ 挽いて発送希望の方は備考欄に記載ください！ マシンやペーパードリップ用など細かく記載いただけると嬉しいです。

【スタンダード】コーヒー豆の定期便　1~2種類の豆　合計200g

時計のない喫茶店のコーヒー豆定期便サービス こちらの定期便は月に1回、2~3種類のコーヒー豆合計200gをご自宅に配送いたします。 時計のない喫茶店のオリジナルブレンドと、その時のオススメのコーヒーをお選びさせていただきます。 定期便ならではのサービスをお楽しみください！ コールドブリューのパックドリップバッグでのご希望の場合は備考欄でお知らせください。 なるべくお客様のご希望に応えていきます。 ※豆の状態でお届けします。挽いたものをご希望の方は備考欄にてお知らせ下さい。 ※毎月第一金曜日に発送いたしますが、お客様の自由なタイミングで定期便を終了することができます。更新キャンセルの場合、発送予定日の3日前までにお知らせ下さい。

【スペシャル】コーヒー豆の定期便　2~3種類の豆　合計200~300g

時計のない喫茶店のコーヒー豆定期便サービスのスペシャルバージョン こちらの定期便は月に1回、2~3種類のコーヒー豆合計200~300g（お得になるように200gで3500円分くらいしかならなかった場合は追加で他の銘柄100gお入れいたします）をご自宅に配送いたします。 時計のない喫茶店が選んだスペシャルなロットから、その時のオススメのコーヒーをお選びさせていただきます。 定期便ならではのサービスをお楽しみください！ コールドブリューのパックドリップバッグでのご希望の場合は備考欄でお知らせください。 なるべくお客様のご希望に応えていきます。 ※豆の状態でお届けします。挽いたものをご希望の方は備考欄にてお知らせ下さい。 ※毎月第一金曜日に発送いたしますが、お客様の自由なタイミングで定期便を終了することができます。更新キャンセルの場合、発送予定日の3日前までにお知らせ下さい。