Guatemala - El Injerto - Washed 28g

Guatemala Auction Lot Red Pacamara Washed グアテマラの名門農園、El Injerto。 Arturo Aguirre 氏によって手がけられた、オークションロットのレッドパカマラです。 大粒品種ならではの厚みを持ちながら、味わいは驚くほど繊細。 ブラウンシュガーを思わせるやわらかな甘さに、キャラメルのような滑らかなコク。 口当たりは丸く、余韻まで穏やかに続いていきます。 派手なフレーバーで押し切るのではなく、 “甘さそのものの美しさ”を感じさせる一杯。 温度が少しずつ落ち着くにつれて、 繊細な甘さの輪郭がゆっくりと広がっていきます。 ⸻ Producer： Arturo Aguirre Farm： El Injerto Variety： Red Pacamara Process： Washed ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にてお知らせください。 ペーパードリップ・エスプレッソなど、用途に合わせてご用意いたします。

India - Culture Natural 28g

India Culture Natural インド・パールマウンテン、標高1,350m。 Ashok Patre 氏によって手がけられた、革新的な精製プロセスを用いたロットです。 本ロットは、微生物をコントロールした独自の培養株（Culture）を用い、 バイオリアクター内で嫌気発酵を行う「Culture Natural」。 科学的に管理された環境のもとで、風味の再現性と純度を高めています。 立ち上がりは、繊細で伸びのあるフローラル。 ジャスミンや白い花を思わせる香りがふわりと広がり、 口に含むと透明感のある甘さと、やわらかな果実味が静かに重なります。 質感は軽やかで、クリーンな余韻が長く続いていきます。 革新性を持ちながら、味わいはあくまで端正。 インドコーヒーの新しい可能性を感じさせる一杯です。 ⸻ Producer： Ashok Patre Farm： Pearl Mountain Altitude： 1,350m Variety： Catuai Process： Culture Natural ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にてお知らせください。 ペーパードリップ・エスプレッソなど、用途に合わせてご用意いたします。

Brazil - Route 24hr Black Honey 100g

Brazil Route 24hr Black Honey ブラジル・ミナスジェライス州、カンポ・ダス・ヴェルテンテス。 Fazenda Guariroba にて、Gabriel Lamounier Vieiraが手がけるロットです。 本ロットは、好気・嫌気それぞれ24時間の発酵工程を経て仕上げられたブラックハニー。 精密に管理されたプロセスにより、風味の輪郭と再現性が高められています。 立ち上がりには、トンカ豆やスターアニスを思わせるスパイスの甘い香り。 その奥から、やわらかく広がるフローラルが重なります。 口に含むと、蜂蜜のようなコクのある甘さとともに、 ドライフルーツのニュアンスが静かに広がり、余韻へと続いていきます。 重さだけで終わらず、香りの層で印象を残す。ゆっくりと味わっていただきたい一杯です。 ⸻ Producer： Gabriel Lamounier Vieira Farm： Fazenda Guariroba Region： Campo das Vertentes, Minas Gerais Variety： Pink Bourbon Process： Route Aerobic 24hr / Anaerobic 24hr Black Honey ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にてお知らせください。 ペーパードリップ・エスプレッソなど、用途に合わせてご用意いたします。

Panama - Chevas Geisha Washed 14g

【再販焙煎】 Panama / Chevas Geisha Washed Roast. Session 優勝ロット ― 決勝審査提出バッチのプロファイルをもとにほぼ同じに仕上げた豆です！ このコーヒーは、 生豆のインポーターでもある Definitive. が主催する焙煎大会 Roast. Session にて 1位を獲得したロットです。 評価基準は数値ではなく、 パナマという産地を長年扱ってきた立場から “美味しいと思うかどうか” という極めてシンプルな感覚に委ねられました。 理論やスペックではなく、 産地の個性をどう引き出せているかという視点から選ばれた焙煎です。 使用したのは パナマ・チェバス農園のゲイシャ Washed。 予選提出時には 「甘さや輪郭はあるが、アフターがややショート」 というフィードバックを受け、 余韻の持続を主題としてプロファイルを再設計し、 決勝提出用として仕上げた最終バッチになります。 華やかなフローラルが前面に立つタイプではなく、 やわらかなラクティックな質感と、 静かに重なっていく甘さ、 そして飲み終えたあとに残る余韻の長さが特徴です。 ゆっくりと時間をかけて味わっていただけたら嬉しく思います。

Ethiopia - ALO Berry Washed 28g

Ethiopia AMBESSA JAPAN 2024 Finalist Lot エチオピア・シダマ ベンサ、標高2,400mを超えるアロ村。 Tamiru Tadesse 氏が手がける ALO COFFEE の中でも、特別な背景を持つ限定ロットです。 このコーヒーは、ローストコンペティション AMBESSA JAPAN 2024 の決勝進出ロースターのみが扱うことを許された特別なウォッシュドロット。 canaanさんに少量分けていただき当店で扱うことができてます。 湯気とともに立ち上がるのは、非常に密度の高いフローラル。 口に含むと、ストロベリーを思わせる甘酸っぱさが明確に現れ、 グリーンアップルの瑞々しさ、パイナップルの軽やかな果実感が層をなして広がります。 後味は驚くほど長く、澄んだ余韻が静かに続いていきます。 華やかでありながら、決して騒がしくない。 高地エチオピア・ウォッシュドの完成度を、ゆっくりと味わっていただきたい一杯です。 ⸻ Producer： Tamiru Tadesse Farm： ALO COFFEE Region： Sidama Bensa (Alo village) Altitude： 2,380–2,470m Variety： 74165 Process： Washed ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にてお知らせください。 ペーパードリップ・エスプレッソなど、用途に合わせてご用意いたします。

静かな朝のコーヒー便

【静かな朝のコーヒー便】 忙しい毎日の中で、深呼吸できる一杯を。 時計のない喫茶店で、焙煎と向き合いながら、ひと月に一度だけ仕上げている定期便です。 大会に出るときも、日々お店で焼くときも、自分がやっていることは同じで、「どうすれば、この一杯がちゃんと届くか」を考え続けています。 この定期便は、その月にいちばん良い形で整えたコーヒーを、そのままお届けするものです。 ⸻ 【この定期便でできること】 一杯のコーヒーを、“なんとなく飲むもの”から“ちゃんと感じて味わうもの”へ。 届いたブレンドを飲んで、余白の豆と比べてみてください。 同じ中に入っているはずの要素が、どう重なって、どうまとまっているのか。 少しずつ、味の輪郭が見えてきます。 静かな朝に、感覚が少しだけ整うような時間になればと思っています。 ⸻ 【内容（毎月お届け）】 ・月替りブレンド　200g・余白の豆　14g ※定期便限定の内容です（店頭・単品販売なし） ⸻ 【この定期便の設計】 ● 月替りブレンド（完成された一杯）その月の空気や温度を見ながら、どういう立ち上がりにするか、どこで甘さを出すか、細かく設計して焼いています。 一口目から最後まで、崩れずに飲み切れるバランスを目指しています。 ● 余白の豆（分解して味わうための一杯）ブレンドに使っている豆、もしくは対比になる豆を、少量だけそのまま入れています。 混ざる前の状態を飲むことで、ブレンドの中で何が起きているかが見えてきます。 → 一杯を分解して味わうための構成です。 ⸻ 【5月のテーマ】 白い光の朝 【設計意図】冷えた空気の中でも、香りがしっかり立つように設計しました。一口目は軽く、飲み進めるほどに体温と一緒に甘さが広がる流れです。 【味の軸】白い花のような香り / じんわりとした甘さ 【余白の豆】今回のブレンドに使用しているエチオピアを単体で入れています。混ざる前の香りと輪郭を、そのまま感じてみてください。 ⸻ 【来月予告】 来月は「雨の余韻」をテーマに、湿度を含んだ甘さと、やわらかく広がる酸を軸に設計する予定です。 ⸻ 【こんな方におすすめです】 ・家でコーヒーを飲む時間を大切にしたい・味の違いを少しずつ理解していきたい・毎月、新しいコーヒーを楽しみたい・喫茶店の静けさをご自宅でも感じたい ⸻ 【お届けについて】 ・毎月1回発送（焙煎後すぐに出荷）・ポスト投函 or 宅配（内容量に応じて変更）・スキップ・解約はいつでも可能です ⸻ 【最後に】 特別なことをするためのコーヒーではありません。 ただ、ちゃんと向き合って焼いたものを、ちゃんとした状態で飲んでもらいたいと思っています。 一杯の中で、少しだけ呼吸が整うような時間になれば嬉しいです。 【お届けについて】 ・毎月1回発送（焙煎後すぐに出荷） ・毎月15日前後に焙煎・発送いたします 　※豆の状態や焙煎調整により、前後する場合があります ・ポスト投函 or 宅配（内容量に応じて変更） ・スキップ・解約はいつでも可能です

Panama - Janson Geisha Washed 28g

**Panama Janson Coffee Family – Lot 411** パナマらしい透明感と華やかさをそのままグラスに映したようなロット。 湯気とともに広がるジャスミンティーの香り、口当たりはレモングラスのように澄んだ印象。 ひと呼吸おくと、グレープフルーツの爽やかな酸がやさしく広がり、最後はクリーミーな質感が心地よく残ります。 静かに香りがほどけていく、パナマ・ゲイシャらしい一杯です。 どうぞゆっくりとお楽しみください。 Producer：Janson Family Farm：Hacienda Region：El Valle Variety：Geisha Altitude：1,700m Process：Washed ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Nigusse Gemeda Agena Washed 100g

Ethiopia “ Nigusse Gemeda Agena Washed ” ー floral, muscat, apple, balanced finish ー エチオピア・シダマの高地で、ニグセ・ゲメダ氏が手掛けるウォッシュドロット。 透明感のある味わいと、香りの余韻が美しい一杯です。 白ぶどうやりんごのような果実感、 冷めていくにつれて穏やかなフローラルと紅茶のような印象。 明るく澄んだ酸味が、やさしく口の中に広がります。 ⸻ 生産情報 Producer: Nigusse Gemeda Farm: Karamo Coffee Region: Agena, Karamo, Sidama Variety: 74158 Altitude: 2,200–2,400m Process: Washed ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップ、フレンチプレス、エスプレッソなど、お好みに合わせて対応いたします。

Colombia - La Esmeralda - Geisha 28g

Colombia “ La Esmeralda - Rubiela Velásquez ” 「Washed Coffee Festival」 第4位受賞ロット！！ 生産者ルビエラ・ベラスケス氏が、トリマ県の高地で20年以上かけて育て上げたゲイシャです。 カップから広がる香りは、白ぶどうやルイボスティー、キャラメルを思わせる柔らかな甘み。 口あたりはとてもクリーンで、優しい余韻が長く続きます。 ゆっくりと冷めていく時間とともに、 このゲイシャの繊細な変化をお楽しみください。 ⸻ Farm: La Esmeralda Region: San Isidro, Planadas, Tolima Variety: Geisha Process: Fully Washed Altitude: 1,900–2,000m ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

AMBESSA JAPAN 2025 Competition Lot 100g

AMBESSA JAPAN Roast Competition 2025 札幌予選優勝記念 「時計のない喫茶店」から特別なコーヒー豆をお届けします。 今回ご用意したのは、大会で使用された課題豆―― エチオピア初代COEチャンピオン ニグセ・ゲメダ氏によるコンペティションロットです。 2025年9月、札幌予選を優勝し、東京で行われた決勝戦では 同率2位 に。 そして光栄なことに、生産者であるニグセ・ゲメダ氏ご本人から 「最も良かった」と一票をいただきました。 この経験を胸に、焙煎と向き合っています。 本商品は、決勝用に組み立てたプロファイルをもとに、 そこで得た学びや改善点を反映して仕上げた焙煎です。 シダマらしい果実感と透明感が、より鮮やかに広がります。 — 生産情報 • Producer : Nigusse Gemeda • Farm : Karamo Coffee • Region : Charcho, Karamo, Sidama Region, Ethiopia • Altitude : 2,200 – 2,400m • Variety : 74158 • Process : Natural — 北海道代表として挑んだ大会の余韻を、一杯のコーヒーで。 どうぞご賞味ください。 —— ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップ、フレンチプレス、エスプレッソなど、お好みに合わせて対応いたします。

Colombia - El Paraiso M3 100g

── ラベンダーがひらき、桜餅へとほどける余韻 コロンビア西部、エルパライソ農園。 革新的な精製技術で世界を驚かせ続ける、この地から生まれた特別なロットです。 M3 Lotは、ダブルアナエロビック・ファーメンテーションに加え、 サーマルショックと乳酸菌培養による発酵を組み合わせた独自のプロセス。 立ちのぼるのは、ラベンダーやトンカ豆を思わせる香り。 スイーツと重ねると、ふと桜餅のような風味へと移ろいます。 ひと口ごとに新しい表情を見せ、 香りが余韻となって、静かに心に残る一杯です。 — 甘やかで繊細な物語を、どうぞお楽しみください。 Producer : Diego Samuel Bermudez Tapia Fram : Finca El Paraiso Region : Cauca, Colombia Variety : Castillo, Caturra Process : Double Anaerobic Washed with Thermal Shock & Lactobacillus in milk culture medium ⸻ ※ 挽き具合のご希望がございましたら、備考欄にてお知らせください。 ペーパードリップやエスプレッソなど、ご用途に合わせて対応いたします。

Ethiopia - ″ Tamiru Tadesse ALO Mosto Anaerobic ″ 100g

── 72時間の静かな発酵が描き出す、果実の余韻 エチオピア南部の高地・シダマ。 若き生産者タミル・タデッセが、伝統品種74158を72時間じっくりと眠らせました。 立ちのぼるのは、熟れたベリーや南国果実を思わせる甘やかな香り。 グラスの中でゆっくりと表情を変え、ワインのようにしなやかな余韻を残します。 やわらかでありながら芯のある果実味。 ひと口ごとに時間がほどけていくような、一杯です。 — どうぞ、静かな物語をゆっくりとお楽しみください。 Producer : Tamiru Tadesse Farm : Alo Village, Bensa, Sidama Variety : 74158 Altitude : 2,380–2,470m Process : Most Anaerobic 72hrs ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄に詳しくご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Tanzania - Acacia Hills - Geisha, Washed 100g

Tanzania / Acacia Hills 標高1,750〜1,950m。タンザニアの澄んだ空気と、レオン・クリスチャナキスさんの手が育んだゲイシャが、今年はことのほか豊かに実りました。 焙煎直後から立ちのぼるのは、花ひらくようなジャスミンの香り。 時間とともにやさしく輪郭を変え、ピーチティーのような甘い余韻が残ります。 ミルクのようなやわらかさ、まろやかな口あたり。 しずかに、それでいて芯のある果実味が、記憶に残る一杯になれば嬉しいです。 — どうぞ、時間を忘れて。ゆっくりお楽しみください。 Producer : Leon Christianakis Farm : Acacia Hills Variety : Geisha AA Altitude : 1,750–1,950m Process : Full Washed ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄に詳しくご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Panama - Tierra Blanca Geisha Washed 50g

･ Panama / Tierra Blanca 標高1,800mの高地にあるケイル・スナイダーの農園から希少なゲイシャ種のウォッシュド精製。 華やかなジャスミンとレモンの香りがふわりと広がり、軽やかな口当たりの中にバニラのようなやさしい甘さが続きます。 ゆっくりとした時間の中で、ひと口ひと口を味わいたくなる一杯です。 どうぞごゆっくりお楽しみください。 Producer : Kyle Snider Farm : Tierra Blanca Variety : Geisha Altitude : 1.800m Process : Washed ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Kenya - Mutitu Factory 100g

Kenya Mutitu Factory Batian, SL28, SL34, Ruiru11 — Washed 喫茶店の奥でゆっくり焙煎された、このケニア豆。 トマトのような爽やかな酸味が口の中で広がり、スパイスの香りが静かに続きます。 蜂蜜のような甘みがやわらかく溶け込み、日常の中のちょっとした贅沢な時間を演出します。 コールドブリューでも特におすすめ。夏の暑い日にもぜひゆったりお楽しみください。 ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄に詳しくご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Colombia - Las Perlitas 100g

Colombia / Las Perlitas “Coffee Quest Colombia 2024/25” 標高1,600〜2,000m、アンデスの静かな高地にあるラス・ペルリータス農園より。 希少なピンクブルボン種の丁寧なウォッシュド精製。 ジューシーで瑞々しく、やわらかい甘酸っぱさが広がります。 思わず「やさしいなぁ」と、声に出したくなるようなそんな一杯です。 日々の間に、ほっとひと息つく時間とともにどうぞ。 Producer : Las Perlitas Farm : Las Perlitas Variety : Pink Bourbon Altitude : 1,600–2,000m Process : Washed ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

China - Infused ~ BlueBerry and Cranberry ~ 100g

China / Yunnan Pu’er Simao “Infused - Blueberry and Cranberry” 標高1,300〜1,500m、雲南・普洱シマオの静かな山あいにて。 No-stone Coffeeによる、果実と酵素の力を活かした発酵技術から生まれたインフューズドコーヒーです。 ブルーベリーとクランベリーを加えて150時間以上発酵。 ヘーゼルナッツのような甘く香ばしい香りと、ベリーキャンディのような華やかさが広がります。 鮮やかで、でもどこか落ち着いた印象のある一杯は、デザートのような楽しさをそっと運んできます。 Producer : Wei Hangyu Farm : No-stone Coffee Co. Region : Yunnan Pu’er Simao Variety : Catimor P3.P4 Altitude : 1,300–1,500m Process : Anaerobic Honey Cup Note : Hazelnut, Cranberry Candy, Blueberry ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

China - Infused ~ Lemon / Bergamot ~ 100g

China / Yunnan Pu’er Simao “Infused - Lemon & Bergamot” 標高1,300〜1,500m、雲南の山あいにあるNo-stone Coffeeの農園より。 完熟したコーヒーチェリーに、レモンとベルガモットを加え、150時間以上の発酵を行いました。 レモンキャンディーのようなやさしい甘みと、クラフトジンのように華やかなボタニカルの香り。 すっと澄んだ余韻の中に、プーアル茶のような落ち着きも感じられます。 一杯の中に、明るさと深さが共存する、個性的で洗練されたコーヒーです。 Producer : Wei Hangyu Farm : No-stone Coffee Co. Region : Yunnan Pu’er Simao Variety : Catimor P3 Altitude : 1,300–1,500m Process : Anaerobic Honey Cup Note : Lemon Candy, Lemongrass, Botanical, Pu’er Tea ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Colombia - El Diviso - Geisha 100g

Colombia / El Diviso “CATA - National Award Winner -” 標高1,870mのアンデス高地。名門・El Diviso農園から届いた、ゲイシャ種のセミウォッシュ・アナエロビックプロセス。 柑橘のように明るく広がる香り、 アフターにはラベンダーを思わせる柔らかな余韻。 発酵のニュアンスは穏やかで、すっきりとしたクリーンカップが印象的です。 華やかでありながら静けさを纏う一杯を、どうぞゆっくりとお楽しみください。 Farm : El Diviso Variety : Geisha Altitude : 1,870m Process : Semi-Washed Anaerobic ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

Ethiopia - Gesha Village ″ Green Label ″ 100g

Ethiopia / Gesha Village “Green Label” ゲイシャ種の故郷・ゲシャビレッジより届いた、デイリーラインのナチュラルプロセス。 シェワ・ジバブの高地で育まれたゴリ・ゲイシャ種は、 やわらかく広がるフローラルな香りと、白ワインのような明るい酸をまとい、 日々の中でも特別な時間を届けてくれます。 静かに香り立つ余韻とともに、どうぞごゆっくりお楽しみください。 Farm : Gesha Village Region : Shewa Jibabu Variety : Gori Gesha Altitude : 1,931–2,040m Process : Natural ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

China - Infused ~ White Peach ~ 100g

China / Infused - White Peach “Peach Oolong × Hazelnut Sweetness” 標高1,300〜1,500m、雲南プーアル・シマオの高地で育まれた完熟チェリーに、 白桃を加えた150時間超の酵素発酵。自然な香味のバランスを追求した一杯です。 ピーチウーロンのような華やかな香りに、 ヘーゼルナッツやトフィーを思わせるまろやかな甘さ。 余韻にはクリームのようなやさしさが残ります。 デザートのようなコーヒーを、静かな時間とともにお楽しみください。 Producer : Wei Hangyu Farm : No-stone Coffee Co. Region : Yunnan Pu’er Simao Variety : Catimor P3, P4 Altitude : 1,300–1,500m Process : Anaerobic Honey Cup Note : Peach Oolong, Hazelnut, Toffee, Cream ⸻ ※ 挽き具合のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ペーパードリップやエスプレッソマシンなど、お好みに合わせて対応いたします。

ドリップバッグ　10個セット

当店のドリップバッグは紅茶のティーバッグのようにお湯を注いで漬けておくだけで抽出が出来るディップスタイルになってます ! ⁡ 浸ける時間やゆする回数で濃度を調整する事ができます。 オススメは90℃くらいで5分ほど浸けるレシピ 漬け置き型は、コーヒーオイルまで抽出されるのでよりダイレクトにコーヒーの風味が楽しめます☕︎ コーヒー専門店の味をご自宅でお楽しみください。

【スタンダード】コーヒー豆の定期便　1~2種類の豆　合計200g

時計のない喫茶店のコーヒー豆定期便サービス こちらの定期便は月に1回、2~3種類のコーヒー豆合計200gをご自宅に配送いたします。 時計のない喫茶店のオリジナルブレンドと、その時のオススメのコーヒーをお選びさせていただきます。 定期便ならではのサービスをお楽しみください！ コールドブリューのパックドリップバッグでのご希望の場合は備考欄でお知らせください。 なるべくお客様のご希望に応えていきます。 ※豆の状態でお届けします。挽いたものをご希望の方は備考欄にてお知らせ下さい。 ※毎月第一金曜日に発送いたしますが、お客様の自由なタイミングで定期便を終了することができます。更新キャンセルの場合、発送予定日の3日前までにお知らせ下さい。

【スペシャル】コーヒー豆の定期便　2~3種類の豆　合計200~300g

時計のない喫茶店のコーヒー豆定期便サービスのスペシャルバージョン こちらの定期便は月に1回、2~3種類のコーヒー豆合計200~300g（お得になるように200gで3500円分くらいしかならなかった場合は追加で他の銘柄100gお入れいたします）をご自宅に配送いたします。 時計のない喫茶店が選んだスペシャルなロットから、その時のオススメのコーヒーをお選びさせていただきます。 定期便ならではのサービスをお楽しみください！ コールドブリューのパックドリップバッグでのご希望の場合は備考欄でお知らせください。 なるべくお客様のご希望に応えていきます。 ※豆の状態でお届けします。挽いたものをご希望の方は備考欄にてお知らせ下さい。 ※毎月第一金曜日に発送いたしますが、お客様の自由なタイミングで定期便を終了することができます。更新キャンセルの場合、発送予定日の3日前までにお知らせ下さい。